빵 곁들이는 달달한 과일카레 빵카레 시금치카레 슴슴카레

빵 곁들이는 달달한 과일카레 빵카레 시금치카레 슴슴카레

빵과 곁들이기 좋은 과일 야채 카레

재료는 중요한 순서로 적었어요,야채는 취향것~

4인분

30분 이내

초급

모메존

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재료

재료 계량 안내

주재료: 빵 적당히, 카레가루 100g, 양송이버섯 2개, 버터 20g, 양파 1/2개, 야채 100g, 바나나 1/2개, 소고기 100g, 물1 500ml, 미지근한 물 100ml, 꿀(생략가능) 1스푼, 사과(생략가능) 1개, 시금치(생략가능) 한줌

조리순서

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STEP 1/13

모든야채 썰기 -물1끓이기
STEP 2/13

오일이 뜨거워지면 버터 10g정도 넣기
STEP 3/13

버터가 녹으면 양송이 볶기
STEP 4/13

양송이 향이 잘 올라오면 물1에 육수통채로 붑기
STEP 5/13

오일 두르기-나머지 버터 넣기-양파볶아 넣기
STEP 6/13

나머지 야채 볶아 넣기
STEP 7/13

고기 적당히 익혀 넣기
STEP 8/13

고기,야채 잘 익히기
STEP 9/13

익는 동안
-미지근한 물에 카레가루 저어서 불려놓기
-바나나 썰기
STEP 10/13

사과는 강판에 갈기
STEP 11/13

다 넣고 끓이다가 바나나 형태 사라지면
STEP 12/13

(3등분)시금치 넣고 한번 저어주면 불끄기(생략가능)
STEP 13/13

꿀 넣고 한번 저어주면 끝

양송이 버터 볶기는 카레 전체적인 향이 좋아집니다.

오일에 버터를 넣으면

버터가 타는 것도 줄이고

버터양도 줄이고!

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