간장 계란밥 레시피 간장 계란 볶음밥

간장 계란밥 레시피 간장 계란 볶음밥

냉장고 속 남은 채소로 간단하게 만드는 간장 계란 볶음밥

2인분

30분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료 계량 안내

재료

양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
파
1/2대 구매
마늘
1쪽 구매
달걀
2개 구매
밥
2공기 구매
간장
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매
식용유
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용젓가락
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/6

달군 팬에 들기름을 두른 후 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.
들기름 1큰술, 마늘 1쪽
도마 , 조리용나이프 , 프라이팬
STEP 2/6

마늘향이 올라오면 채썬 양파와 당근을 넣어 볶아줍니다.
양파 1/2개, 당근 1/2개
STEP 3/6

채소가 익으면 다진 파를 넣어 볶아줍니다.
대파 1/2대
STEP 4/6

채소는 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨뜨려 스크램블해줍니다.
달걀 2개, 식용유 1큰술
조리용젓가락
STEP 5/6

밥과 간장을 넣어 볶아줍니다.
밥 2공기, 간장 2큰술
조리용스푼
STEP 6/6

통깨를 뿌려줍니다.
통깨 약간
접시

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