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가지 부추 부침개
부추부침개에 가지를 채썰어 추가한다고 생각하면 되요~
2인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소금은 넘치지않게 2작은술이예요~ 부침가루로 해도 맛있지만, 어머님들의 손맛 따라해보니 밀가루가 쫀딕거리고 맛있더라구요.
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부침개 맛보장 레시피