야채 듬뿍 맑은 만두전골

야채 듬뿍 맑은 만두전골

뜨끈한 국물요리가 생각나는 날씨 저의 최애 음식인 만두를 이용한 야채 듬뿍 맑은 만두전골 만들어 볼게요

2인분

30분 이내

아무나

뿡씨스터즈

[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

맑은 만두전골 재료

청경채
적당히 구매
버섯
적당히 구매
숙주
1/2봉지 구매
대파
2대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
적당히 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
유기농 야채수
3봉지 구매
물
200ml 구매
연두
2큰술 구매
왕 만두
6개 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
조리용스푼
구매

노하우

청경채 손질법
청경채 보관법
버섯 손질법
숙주 손질법
숙주 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
만두 조리법
만두 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

청경채, 버섯 적당히, 숙주 1/2봉지 깨끗히 씻어 준비!
볼 , 채반
STEP 2/14

씻은 야채는 웍에 세팅해 주세요
웍
STEP 3/14

대파 2대, 양파 1/2개 , 청양고추 적당히 먹기 좋게 썰어서 준비!
도마 , 조리용나이프
STEP 4/14

야채 옆에 채썬 양파, 청양고추 담아 주세요
STEP 5/14

다진마늘 1/2큰술
조리용스푼
STEP 6/14

유기농 야채수 3봉지
STEP 7/14

물 200ml
STEP 8/14

큼직하게 썬 대파까지 올려주고 끓여 주세요
STEP 9/14

연두 2큰술로 간을 맞춰 주세요
STEP 10/14

왕만두 6개(1봉지)를 넣어 주세요
STEP 11/14

뚜껑을 덮어 약 10분간 끓여 주세요
STEP 12/14

맑은 만두전골 완성!
STEP 13/14

먹을만큼 담아주고 시원하고 개운한 국물부터~
STEP 14/14

뜨끈한 국물요리 생각날때 안성맞춤! 간단 레시피로 맛있게 만들어 드세요

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만두전골 맛보장 레시피