돼지고기수육

돼지고기수육

주말이면 아이들이 꼭 먹고싶다고 해달라고 하는 요리중에서 돼지고기수육은 돼지고기삼겹살용과 돼지고기앞다리살 2가지를 넣어서 우리집만의 비법으로 만든 돼지고기수육입니다.

4인분

60분 이내

초급

다시봄

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STEP 1/7

돼지고기수육을 소개합니다.
STEP 2/7

돼지고기수육용을 준비합니다.
통마늘,강황,양파를 넣어주세요
STEP 3/7

된장,블랙커피,통후추를 추가로 넣어주세요.
STEP 4/7

대파를 넣어주고 보쌈을 끊이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.
STEP 5/7

도마를 이용해서 목살을 두툼하게 썰어주세요.
STEP 6/7

김장배추김치와 함께 접시에 담아주세요.
STEP 7/7

돼지고기수육이 완성이 되었습니다.

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