3인분
15분 이내
초급재료
- 주재료
- 소고기 1조각, 파 2조각, 양파 1/3개, 달걀 4개
- 양념 및 소스재료
- 진간장 2T, 굴소스 2T, 다진마늘 2T, 참기름 1T, 통깨 1T
조리순서
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STEP 1/7소고기를 가위로 잘라주었어요 소금 두꼬집 넣고 조물조물 섞어주세요
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STEP 2/7식용유를 두르고 작게 썬 파와 양파를 볶아주세요
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STEP 3/7소고기를 넣고 빠르게 볶아주세요
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STEP 4/7재료를 한쪽으로 밀고 식용유를 두르고 달걀을 풀어 주세요
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STEP 5/7스크램블에그를 만든 다음 불을 끄고 밥 두공기에 굴소스 진간장 다진마늘을 넣고 중불에 골고루 볶아주세요
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STEP 6/7참기름과 통깨를 뿌리고 그릇에 담아 주세요
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STEP 7/7한그릇요리 완성입니다
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