백종원 가지무침/전자레인지
불을 사용하지않고 전자레인지로 가지를 간단하게 익혀 백종원 레시피로 가지무침을 매콤,고소, 짭쪼름하게 만들었어요.
4인분 
15분 이내 
초급 재료
- 재료
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- 양념
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또는 알룰로스
조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9대파는 송송 썰고 청양고추도 송송 썰어줍니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9익힌 가지는 채반에 받쳐 식혀주고 물기를 빼줍니다.
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STEP 5/9가지가 어느 정도 식으면 가볍게 물기를 짜줍니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/9양념장에 한 김 식힌 가지를 넣고 가볍게 무쳐준 후 참기름 1T,통깨 솔솔 뿌려 무쳐줍니다.
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STEP 8/9접시에 가지무침 담고 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다.
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STEP 9/9부드럽고 촉촉한 전자 레인지 가지무침 완성!
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