초간단 궁채 납작당면전!
딸랑구가 떡볶이만들어먹고 남긴 납작당면을 아삭한궁채를 넣고 밀가루없는 초간단전을 만들어봤어요 납작당면은 쫄깃하고 궁채는 아삭하게 씹는맛이 좋아 맛있네요ㅎ
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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불린것
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아무거나
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8궁채(말린상추대)를 불려서 씻어주신후 작게 쫑쫑 썰어주세요
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STEP 3/8빨강파프리카를 작게 다져주세요 저는 맵지않게 하려고 빨강파프리카를 이용했어요 취향껏 홍고추,청양고추를 넣어주셔도 되세요
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STEP 4/8불린납작당면,파프리카,궁채를 넣고 계란,소금,후춧가루를 넣어주시고 전분가루(아무거나)1큰술만 넣어서 잘섞어주세요
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STEP 5/8저는 동그란2구짜리 에그팬을 이용했어요 중약불에 올려주시고 올리브유를 살짝 바르고 위에 섞어놓은것을 숫가락으로 떠서 올려주세요 *일반 후라이팬에는 너무 크지않게 숫가락으로 떠서 올려주시면 되세요
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STEP 6/8앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 되세요 불린납작당면이라서 금방 투명해지면서 익는답니다 *에그팬에 부치실때는 실리콘알뜰스푼을 이용하시면 정말 편하답니다ㅎ
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STEP 7/8저는 일부러 납작당면이 노릇하게 튀겨지듯이 부쳐줬더니 더욱 쫄깃하게 맛있네요
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STEP 8/8납작당면과 궁채의 조합이 너무좋네요 늘상 뻔한 전말고 색다른전으로 꼭한번 만들어보세요 아이들도 납작당면의 쫄깃한식감에 잘먹네요ㅎ
- 빨강파프리대신 홍고추를 씨를 제거후에 다져서 넣어주셔도 되세요
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