스팸순두부찌개
순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 스팸을 이용해서 만든 스팸순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 이기도 하고 요즘 찬바람 불때 먹으면 보글보글 끊여서 먹으면 힘이 불끈 날것만 같아요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8스팸순두부찌개를 소개합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요.
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STEP 4/8간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 다진마늘, 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요. 물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다.
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STEP 5/8순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 6/8대파를 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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STEP 7/8마지막으로 후춧가루를 넣어서 마무리해주세요.
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STEP 8/8스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.
- 순두부찌개에 불맛을 내려고 할때는 간장을 넣을때 가운데 쪽으로 넣어서 간장이 보글보글 끊기시작하면 나머지 재료들과 함께 잘 볶아주면 불맛을 고스란히 느낄수 있답니다.
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