돼지고기두부찌개

돼지고기두부찌개

얼큰하게 고춧가루 팍팍!! 돼지고기 듬뿍 넣고 끓인 돼지고기두부찌개!!

3인분

20분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료

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재료

양념

고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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국자
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뚝배기
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노하우

돼지고기삼겹살 조리법
두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법
참치액 조리법

조리순서

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STEP 1/8

호박과 양파는 두툼하게 썰어요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

청양고추와 대파는 송송 썰어요
STEP 3/8

두부는 반 잘라 도톰하게 썰어요.
STEP 4/8

냄비에 식용유 적당히 두르고 삼겹살과 고추장, 다진 마늘을 준비해요.

냄비 , 요리스푼
STEP 5/8

고춧가루, 간장, 참기름 넣어요. 냄비에서 조물조물 양념이 어우러지도록 섞어요.
STEP 6/8

양념이 어우러졌다면 호박, 양파, 대파, 고추 넣고 물 넣어요.
STEP 7/8

보글보글 끓으면 간장 설탕, 참치 액젓을 넣고 간을 맞춰요.
STEP 8/8

재료들이 보글보글 끓으면 두부와 대파를 넣고 한 번 더 끓이면 완성!

국자 , 뚝배기

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