라면스프 당면볶음
추석 명절 고기/전 등 기름진 음식에 느끼함을 없애 줄 간단하면서도 명절에 빠질 수 없는 당면을 기본 재료로 매콤하며 아삭한 볶음요리 입니다
2인분 
20분 이내 
초급 
반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다
재료
- 재료
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- 부재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9대파 1/2 넣고 편마늘과 함께 볶아줍니다
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STEP 6/9가스렌즈 약불로 줄이고 라면스프 1봉 넣어 마늘, 대파와 섞어줍니다 이때, 불이 강하면 라면스프가 탈수 있으니 약불로 20초 정도 Mix 합니다
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STEP 7/9강불에서 당면과 숙주나물 넣고 빠르게 섞어줍니다
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STEP 8/9청양고추 1개 그리고 대파 1/2 넣고 10초 정도 더 볶아줍니다 너무 오래 볶으면 숙주에서 물이 생기니 빠르게 볶아 마무리 합니다
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STEP 9/9라면스프 이용한 간단한 당면볶음 완성입니다 통깨 뿌려 마무리 합니다
- 1) 당면은 제조사마다 익는 시간이 달라질 수 있습니다 6~8분 한가닥 먹어보며 익은 상태를 확인해주세요
2) 라면스프는 팬에 온도가 너무 높으면 탈 수 있으니 Mix 약불로 빠르게 섞어주세요
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