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라면스프 당면볶음
추석 명절 고기/전 등 기름진 음식에 느끼함을 없애 줄 간단하면서도 명절에 빠질 수 없는 당면을 기본 재료로 매콤하며 아삭한 볶음요리 입니다
2인분 20분 이내 초급

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

재료
부재료
조리도구
노하우
  • 당면 손질법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
1) 당면은 제조사마다 익는 시간이 달라질 수 있습니다 6~8분 한가닥 먹어보며 익은 상태를 확인해주세요

2) 라면스프는 팬에 온도가 너무 높으면 탈 수 있으니 Mix 약불로 빠르게 섞어주세요
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당면볶음 맛보장 레시피