닭가슴살이 들어간 매운콩나물잡채 만드는 법

닭가슴살이 들어간 매운콩나물잡채 만드는 법

속도 편하고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 매콤한 잡채 레시피를 소개해 드리려고 합니다. ^^

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양념

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맛술
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파프리카가루
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맛술
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조리도구

냄비
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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
닭가슴살 조리법
실곤약 손질법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법
참치액 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

냄비에 물과 맛술을 넣고 닭가슴살을 삶아 주세요. 삶는 동안에 거품이 올라오면 국자로 제거 해 줍니다.
냄비 , 국자
STEP 2/6

삶은 닭가슴살은 뜨겁기 때문에 조심해서 먹기 좋게 찢어 주세요.
접시
STEP 3/6

콩나물을 두어 번 씻어준 후에 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요.
채반
콩나물 손질법
STEP 4/6

실곤약면은 흐르는 물에 두어 번 씻어 준 후에 물기를 제거 해 주세요.
STEP 5/6

프라이팬에 만든 양념장(2큰술)을 넣고 닭고기와 콩나물을 넣고 볶아 주세요.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 6/6

마지막으로 실곤약면을 넣어 볶아 주면 돼요.

: 만든 양념장은 개인 취향에 따라서 조절하여 조리하시면 돼요. ^^

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