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탱탱한 광어로 만든 시원한 맑은광어탕
청정한 우리 바다에서 자란 우리 광어로 만드는 건강하고 맛있는 우리 광어 레시피. 광어의 담백한 맛을 제대로 살린 맑은탕! 이 시원한 국물 한 그릇이면 속이 확 풀려요~ 시원한 멸치 육수에 콩나물과 미나리가 더해져 입안 가득 깔끔한 감칠맛까지! 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 맑은광어탕, 오늘 저녁은 이걸로 결정이죠!
4인분 30분 이내 아무나

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재료
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노하우
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  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
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  • 미나리 보관법
  • 대파 손질법
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  • 청양고추 보관법
  • 새우젓 보관법
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