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(2024부산 명품수산물을 활용한 색다른 디저트레시피)주머니빵(피타브레드)어묵샌드위치
피타 또는 피타브레드는 그리스의 전통 빵으로 반죽한 밀가루를 화덕에 굽거나 팬에 굽는 방식으로 만들어 줍니다. 터키에도 피타와 비슷한 빵이 있는데 피타보다 사이즈나 용도 면에서 지칭하는 범위가 넓기는 하지만, 피데라고 하여 이름마저 비슷합니다. 피타브레드는 사이즈가 아담하고 속을 갈라 주머니처럼 만들 수 있기 때문에 샌드위치 빵으로도 안성맞춤입니다.
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체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

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