스팸 참치김치찌개 레시피 김치찌개 맛있게 끓이는법
스팸 참치김치찌개 레시피. 밥도둑 스팸과 참치가 만났어요. 입맛 없을 때 먹으면 입맛 확 살아나게 하는 스팸 흰밥에 노릇하게 구운 스팸 한 조각 올려 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이죠! 그 스팸을 김치찌개에 넣었어요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 저만의 특별한 비법으로 더욱더 김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 스팸과 참치를 같이 넣는 거예요. 그리고 또 하나 김치 볶을 때 참치캔 기름으로 볶기 참치캔 기름으로 김치를 볶으면 참치 향이 더 진해져 김치찌개 국물 맛이 더 깊어져요.
4인분 
60분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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2개
- 김치찌개 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8간수를 빼 쓴맛을 줄여주세요. 네모 모양으로 잘라주세요. 스팸에 기름은 흐르는 물에 씻어 없애주고 스팸도 두부랑 비슷한 크기로 잘라주세요.두부를 만들 때 응고제로 사용되는 간수는 마그네슘 성분이 포함되어 있어 김치찌개를 끓였을 때 쓴맛이 날 수 있어요.
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STEP 2/8대파는 어슷 썰어 주고 양파는 채 썰어 줍니다. 잘라져 있는 김치를 사용했어요. 포기로 되어 있는 김치는 먹기 좋게 잘라요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8김치가 푹 익어 신맛이 강하다면 설탕 0.5스푼 넣고 김치가 나른해질 때까지 충분히 볶아요.
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STEP 5/8김치 국물 넣고 물 500ml 부어 준 후 코인 육수 1알을 넣고 센 불에서 끓여주세요.
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STEP 6/8물이 끓으면 다진 마늘 1스푼 넣고 참치를 넣어요. 중불로 줄인 후 10분 이상 끓인 후
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STEP 7/8스팸을 넣고 또 10분 끓여주세요. 마지막으로 두부를 넣고 5분 더 끓여요.
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STEP 8/8마지막으로 간을 보고 부족한 간은 참치 액으로 해주세요. 참치김치찌개 끓일 때 참치 액 넣어야 감칠맛이 살아나요. 참치액 1스푼 넣은 후 대파를 넣고 화르륵 끓어 오르면 불을 꺼주세요.김치찌개 맛있게 끓이는법 김치를 충분히 끓여주어야 맛이 더욱 깊어져요. 처음에는 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 20분 이상 끓여주는 것이 좋아요.
- 계량 : 밥숟가락 계량컵
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