나만보는 브리치즈파스타
브리치즈 파스타
2인분 
15분 이내 
초급 
레시피들 다른사람들꺼에 제 입맛에 맞게 양념만 조금 바꾼거에요. 저만 보려고 만든거라 혹시라도 제꺼 보시지마시고, 다른 분들꺼 참고하시길...
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8바질을 잎사귀마다 뜯어내고 재량껏 잘라둠. 재료와 면을 섞을 용기를 준비하여 10g만 따로 준비한 용기 바닥에 깔아둠.
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STEP 2/8방울토마토 꼭지를 따고 반으로 갈라, 바질 위에 얹는다
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STEP 3/8마늘을 잘게 다져 바질 위에 얹는다
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STEP 4/8브리치즈를 잘 녹을수 있을만큼의 크기로 조금씩 잘라내 용기에 넣는다. 그 후 올리브오일을 세바퀴정도 넉넉히 뿌려둔다.
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STEP 5/8냄비에 물을 받고 올리브오일 조금과 소금 두소꿉을 넣고 끓인다. 펄펄 끓으면 면을 넣고 10분간 끓인다.
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STEP 6/8면의 물을 다 버리고 뜨거운 상태의 면만 꺼내서 준비한 재료들 위에 얹는다.
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STEP 7/8후추 세바퀴, 소금 세소꿉정도 넣고 섞는다. 어느정도 섞인후 바질 남은걸 추가로 넣고 다시 섞는다
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STEP 8/8면 하나를 꺼내 간을 보고 부족하다면 소금을 추가로 넣고 다시 섞어 간을 맞추면 완성
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