두돌 유아식 반찬 아기 연두부 계란찜 만들기

두돌 유아식 반찬 아기 연두부 계란찜 만들기

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 밥상!

일하는 엄마의 영양가득 초간편 유아식 반찬 연두부 계란찜 소개해볼게요 ♥

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[더보기] 편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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재료

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노하우

연두부 보관법
계란 조리법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
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대파 손질법
대파 조리법
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맛술 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

연두부 계란찜 재료를 준비해주세요.
STEP 2/10

넣을 야채를 최대한 잘게 다져주세요.
도마 , 조리용나이프
당근 손질법
STEP 3/10

물과 계란 비율을 맞춰주세요. 계란 2개 = 물 100ml 동량으로 넣어주세요.
STEP 4/10

간장 1T를 넣어주세요.
계량컵 , 숟가락
계란찜을 할 땐 액체류 양념을 넣어주면 뭉치지 않아서 좋아요.
STEP 5/10

맛술 1T를 넣어주세요.
STEP 6/10

참기름 1T를 넣어주세요.
STEP 7/10

잘게 다져논 야채를 넣어주세요.
STEP 8/10

전자레인지 용기에 먼저 연두부를 넣고 계란물을 넣고 연두부를 으깨주세요.
내열용기
순서는 상관없지만, 계란물을 먼저 넣고 연두부를 넣을때 계란물이 튀더라구요 :)
STEP 9/10

준비가 되면 전자레인지에 넣고 5분동안 돌려주세요.
전자레인지
전자레인지 용량에 따라 다르기 때문에 5분을 돌려도 덜 익은듯 하면 시간을 추가해주세요.
STEP 10/10

아이가 먹을 양만큼 잘라 덜어주시면 연두부 계란찜 완성!

① 액체류 양념을 사용해주면 양념이 뭉치지 않아요.

ex) 소금을 사용하면 소금이 잘 풀어지지 않고 뭉쳐있는 경우

② 전자레인지 사용가능한 용기를 확인해주세요.

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