남녀노소 인기반찬 고소한 감자채볶음 만드는법
감자는 6월~10월이 제철인 음식이에요. 감자로 만드는 가장 기본적이면서 맛있는 반찬 감자채볶음입니다. 담백하고 고소한 감자의 맛이 밥없이도 계속 먹게 되는 마성의 반찬이에요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11슬라이스한 감자를 채썰어 줍니다.
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STEP 4/11
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STEP 5/11채에 받쳐 감자의 물기를 털어줍니다.
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STEP 6/11당근 1/2개와 양파 1/2개도 채썰어 주세요.
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STEP 7/11햄 1캔을 슬라이스하여 끓는물에 30초간 데쳐줍니다. 데친 햄을 채썰어주세요.
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STEP 8/11
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STEP 9/11감자가 거의 익었으면 햄과 양파도 모두 넣고 볶아주세요.
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STEP 10/11여기에 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 보통 감자 중간사이즈 3개에 소금 1t 넣으면 간이 맞아요.
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STEP 11/11마지막으로 위에 깨솔솔 뿌려주시면 완성입니다 :)
- 감자 사이즈나 추가하는 야채의 양에 따라 소금의 양을 조절해 주세요. 여기에 고추나 피망 채썰어 같이 넣고 볶아도 아작아작 맛있습니다.
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