추석맞이 고추전 레시피 명절전요리
곧 다가오는 명절을 생각하다가 갑자기 고추전이 먹고 싶어서 부쳐보았습니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11쵸퍼로 잘게 갈아준 양파와 당근을 소고기와 돼지고기 다짐육 섞은 거에 넣고 간을 해줍니다. (간장 설탕 소금 한스푼, 미림 반스푼, 참기름 한스푼, 후추 톡톡) 돼지고기외 소고기는 일대일 비율로 섞어줍니다.
-
STEP 3/11손으로 모든 재료를 잘 섞어줍니다.
-
STEP 4/11잘 섞은 후에 간이 적당한지 보고 싶으시면 약간 떼어내서 구운 다음에 먹어보시면 됩니다.
-
STEP 5/11고추는 우선 반을 갈라줍니다.
-
STEP 6/11씨를 모두 빼내고 물에 씻어 깨끗하게 만듭니다.
-
STEP 7/11고추 안 쪽에 밀가루를 발라줍니다.
-
STEP 8/11고추에 고기 속을 채워줍니다. 저는 최대한 많이 넣었어요! ㅎㅎ
-
STEP 9/11
-
STEP 10/11
-
STEP 11/11타지 않게 살살 뒤집어가면서 부쳐주시고 고기가 다 익으면 왼성입니다
고추전 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,