로스트 포테이토

로스트 포테이토

냉장고에 늘 있는 감자에 베이컨과 양파를 섞고 치즈를 얹어 영양간식을 만들었어요. 부드러운 감자와 고소한 치즈는 어른 아이 모두 좋아하는 간식이죠~~

2인분

30분 이내

초급

그미네

[더보기] 건강하고 맛있는 요리에 진심인 그미입니다

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조리순서

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STEP 1/7

감자는 얇게 썰어 물 50ml를 넣고 전자렌지에 5분 돌려요.ㅡ얇게 썰어야 익히는 기간이 절약됩니다
도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지
STEP 2/7

익은 감자는 뜨거울 때 매셔로 으깹니다. ㅡ무르기를 위해 우유 2T를 넣어요
볼 , 매셔
STEP 3/7

양파와 베이컨은 잘게 다집니다.
양파 손질법
STEP 4/7

마른팬에 베이컨을 넣고 익히다가 양파를 넣고 익혀요.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 5/7

으깬 감자에 베이컨과 양파를 넣고 후추를 넣은 후 잘 섞어줘요.
STEP 6/7

전자렌지용 용기에 담고 모짜렐라치즈를 넣고 위에 체다치즈를 올린 후 전자렌지에 3분 돌려요. ㅡ치즈가 녹을 정도면 됩니다.
STEP 7/7

고소하고 쫀득한 치즈가 애력적인 로스트 포테이토 완성~~

: ***감자를 으깰때 퍽퍽하면 우유를 넣어 무르기를 조절해요 ***베이컨에 기름기가 있으므로 식용유를 두르지 않고 마른팬에 구워요

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