소고기김밥 (김밥속재료 소고기다짐육요리 도시락메뉴)
아침저녁엔 그래도 점점 온도가 내려가고 있는 요즘입니다 빨리 선선해져 가을소풍 다니고 싶은 마음에 소고기김밥을 만들어 보았습니다
4인분 
60분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10맛살은 길이로 2등분을 해 준다재료가 너무 굵으면 뭉침이 잘 안 되다보니 2등분을 해 줍니다
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STEP 3/10
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STEP 4/10당근도 오이처럼 얇게 채 썰어 팬에 올리고 소금 3꼬집을 넣은 후 그냥 볶아준다중불
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STEP 5/10소고기 다짐육은 키친타올에 올려 핏물을 빼 주고 팬에 올려 진간장 1스푼, 참치액 1스푼, 소금 3꼬집을 넣고 소고기에서 나오는 기름으로 볶아준다중불
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STEP 6/10김밥속재료를 모두 준비한다
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STEP 7/10
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STEP 8/10김밥용김을 한장 깔고 밥을 김의 3/4정도 얇게 펼쳐주고 깻잎 2장을 올린 후 모든 재료를 담아준다소고기 다짐육은 모든 재료를 올린 후 가운데에 소복하게 올려야 김밥을 말때 빠져 나오질 않는 다
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STEP 9/10밥 3공기로 김밥 5줄 분량을 만들어 준다김밥을 말은 후 끝 부분이 아래로 향하도록 놓으면 김밥을 썰때 모양 그대로 나온다
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STEP 10/10먹기 좋은 크기로 썰어준다
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