새송이버섯조림

새송이버섯조림

새송이버섯을 간장양념에 볶아 조림으로 만들면 맛있는 밥반찬이 된답니다.

4인분

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

새송이버섯
320g 구매
식용유
2큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

식용유 조리법
진간장 조리법
설탕 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
깨 조리법

조리순서

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STEP 1/8

새송이버섯은 밑동을 잘라내고 먹기좋은 크기로 잘라요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

식용유 2큰술 진간장 1.5큰술 굴소스 1큰술 설탕2큰술 마늘 1/2큰술을 넣어 섞어 끓여요.
프라이팬 , 숟가락
STEP 3/8

양념이 끓으면
STEP 4/8

새송이 버섯을 넣어
STEP 5/8

간장양념이 스며들게 골고루 섞어가며 볶아요.
조리주걱
STEP 6/8

간장양념이 잘 스며들면
STEP 7/8

깨 솔솔 뿌려 마무리해요.
STEP 8/8

접시에 담아요.
접시

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