#콩나물요리 #콩나물국만들기 #콩나물냉국만들기 #라면스프활용요리 #사용하지않은라면스프 #순하군안성탕면
찌개나 탕을 먹을때에 라면사리를 넣어 먹기도 하죠. 라면사리라는 따로 파는 것을 넣을때도 있지만, 왠만해선 라면사리보다는 기존 집에 있는 라면의 면만 사용하는 경우가 많습니다. 면발의 차이도 있어서 라면사리면보다는 일반라면의 면이 더 좋아서요. 그럴때에 늘상 남게 되는 분말스프!! 이 분말스프를 활용해서 간단하게 콩나물국을 만들었습니다. 개인의취향에 맞춰 넣은 라면스프로는 순하군안성탕면 분말스프였습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5팔팔 끓은 물에 콩나물과 순하군안성탕면 분말스프를 넣어 주고는 끓여 줍니다. 콩나물이 숨이 죽고 익으면 중불로 옮겨서 10분 정도 더 끓여 줍니다.
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STEP 3/5충분히 다 끓여졌다면 간을 봅니다. 간이 약하면 액젓으로 맞춰 주시면 됩니다. 썬파를 듬뿍 넣어서 마무리합니다.
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STEP 4/5잘 끓여진 콩나물국이 되었습니다. 뜨거운 콩나물국을 드시고 싶다면 이대로 드시면 되고, 차가운 냉국으로 드실려면 식힌 후에 냉장고에 넣고는 차갑게 해서 냉국으로 드시면 됩니다.
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STEP 5/5차갑게 식혀낸 콩나물냉국을 대접에 담아 주고 고춧가루 조금 뿌려서 마무리를 하면 칼칼하면서도 입에 짝짝 붙는 마치 유명한 콩나물해장국집의 그 맛을 재현한 듯한 콩나물냉국 완성입니다.
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