6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/16
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STEP 2/16
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STEP 3/16식용유 넣고서 참기름 1T도 바로 넣어주세요.
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STEP 4/16핏물을 뺀 국거리용 소고기를 넣어주세요.
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STEP 5/16소고기가 익을 때까지 볶아 줍니다.
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STEP 6/16소고기가 어느 정도 익으면 무를 모두 넣어주세요.
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STEP 7/16국간장 4T 들어갑니다.
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STEP 8/16고춧가루 3T 넣고, 약 1분 정도 볶아 주세요.
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STEP 9/16물 1L 넣어줍니다.
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STEP 10/16물이 끓어 오를 때까지 강불에서 끓여주세요.
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STEP 11/16액젓 2T 들어갑니다.
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STEP 12/16소금 0.5T 넣어 간해주세요.
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STEP 13/16다진마늘 1T도 넣어주세요.
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STEP 14/16청양고추를 쫑쫑 썰어서 넣고, 대파도 넣어줍니다.
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STEP 15/16한번 더 끓어오르면 숙주를 넣어주세요.
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STEP 16/16후추 적당량 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.
- 더욱 더 얼큰한걸 원하는 분들은 청양고추를 쫑쫑~더 썰어넣으시면 됩니다.
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