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닭백숙
더운여름이지만 며칠후면 말복이 돌아오기에 미리미리 건강을 챙기고 싶어서 우리집만의 비법으로 닭백숙을 끊였습니다.
4인분 20분 이내 초급
다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

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쿡팁
물을 넉넉하게 넣어준후 보글보글 오래도록 끊여주세요. 중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔해진답니다. 부추를 닭국물에 잠시 담궈준후 닭백숙 위에 살포시 올려주세요.
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