1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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부침용 300g
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150g
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7팽이버섯은 밑둥을 제거 한후 손으로 촘촘히 찢어서 준비합니다.팽이버섯 1봉지 150g듬성듬성 찢으면 나중에 먹기 직전에 찢어야 하니 지금 미리 촘촘히 팽이버섯을 찢어서 준비하는게
좋아요.
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STEP 3/7양조간장1T, 다진마늘 1T, 올리고당 1T ,굴소스 0.5T ,물2T 분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 줍니다.양조간장1T 다진마늘 1T 올리고당 1T 굴소스 0.5T 물2T
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7구운 팽이버섯에 양념장을 부어주고 양념장이 끓어 오르기 시작하면 팽이버섯에 양념이 잘 스며들수 있게 뒤적여 주고 양념장이 졸아 들면 불을 끈후 마무리 해줍니다.중불
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STEP 7/7
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