2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14청양고추는 잘게 다져줍니다.
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STEP 4/14달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.
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STEP 5/14계란 2알을 깨서 프라이 만들어주세요.
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STEP 6/14완성된 프라이는 접시에 잠시 담아줍니다.
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STEP 7/14프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주세요.
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STEP 8/14다진마늘 넣어줍니다.
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STEP 9/14쫑쫑 썬 청양고추도 모두 넣어줍니다.
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STEP 10/14소고기다짐육 300g 도 모두 넣어주세요.
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STEP 11/14소고기가 거의 다 익었다면 미리 만들어둔 양념장을 넣습니다.
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STEP 12/14시금치를 넣고 숨이 살짝~죽을 때까지 볶아 주세요.
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STEP 13/14마지막으로 참기름 둘러주세요.
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STEP 14/14공기밥 2인분을 개별 그릇에 담아주고, 그 위에 완성된 시금치소고기를 올려 주세요. 마지막으로 미리 만들어둔 계란프라이로 하나씩 올려주면 완성입니다.
- 특별하게 어려울게 없답니다.
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