전기밥솥 콩나물밥 만들기 돼지고기 콩나물밥
돼지고기 다짐육 고소하게 볶아 넣은 콩나물밥, 전기밥솥을 사용해 더욱 간편하게 만들 수 있어요! 가벼우면서도 영양가 있는 한끼를 드시고 싶으신 분들은 돼지고기 콩나물밥 꼭 만들어보세요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
200ml컵
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11끓는 물에 굵은 소금 1큰술을 넣고 콩나물을 3분간 데쳐주세요
-
STEP 3/11잘 데쳐진 콩나물은 찬물로 씻어 물기를 뺀 후 잠시 두세요. 콩나물 데친 물은 밥 지을 때 사용하니 따로 빼주시구요
-
STEP 4/11백미는 200ml 컵으로 3.5컵, 물양은 보통 밥 지을때처럼 잡아 취사버튼을 눌러 밥을 해주시구요
-
STEP 5/11
-
STEP 6/11고기가 반정도 익으면 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술 넣어주세요
-
STEP 7/11자작한 간장소스가 완전히 졸아들때까지 중강불로 볶아주세요
-
STEP 8/11밥이 다 되면 물기 뺀 데친 콩나물을 밥 위에 얹고 볶은 돼지고기를 넣어주세요
-
STEP 9/11그리고 보온재가열 버튼 꾸욱(9분 소요) 눌러주세요
-
STEP 10/11완성된 콩나물밥에 참기름 한바퀴 둘러 잘 섞어주세요
-
STEP 11/11고소한 콩나물밥 완성입니다
- 콩나물의 꼬리 부분엔 숙취에 좋은 아스파라긴산이 많이 함유되어 있으니 콩껍질 정도만 정리한 후 손질 없이 그대로 드시는게 좋아요 :)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,