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가지무침 만들기, 찐가지 요리
제철가지요리 밑반찬 만들기
3인분 20분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
가지는 식감때문에 호불호가 있는 재료라서 소금에 살짝 절여 물기 짜내고 사용하면 좋아요
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가지무침 맛보장 레시피