5인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12육수 1L 준비해주세요. (코인육수 사용하시면 편하답니다.)
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STEP 2/12
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STEP 3/12무 100g도 얇고, 길쭉하게 썰어주세요.
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STEP 4/12두부는 적당한 크기로 썰어줍니다.
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STEP 5/12육수가 끓기 시작하면 무를 먼저 넣어주고, 다진마늘도 넣어줍니다.
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STEP 6/12표고버섯은 2개 정도를 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/12액젓 2T 넣어줍니다.
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STEP 8/12썰어놓은 두부 모두 넣어주세요.
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STEP 9/12알배기 배추도 함께 넣어주시면 됩니다.
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STEP 10/12배추가 살짝~숨이 죽으면 들깨가루 4T 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 11/12대파도 쫑쫑 썰어 넣어줍니다.
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STEP 12/12
- 간이 살짝 슴슴하다시는분들은 국간장을 조금 더 넣어주시면 됩니다.
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