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곱창김으로 김무침 만드는 법 첫도전 대성공!
김무침이 이렇게 독특한 맛을 내는 맛반찬인지 몰랐는데 감칠맛을 내면서 새콤달콤 고소하니 진짜 맛있더라고요?! 그리고 저 정도가 대왕김이 대략 15장 정도 들어가는양이에요.. 엄청나죠? 별거아닌거 같아도 매력적인 맛을 뽐내는 김무침!
3인분 30분 이내 초급

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

재료
양념
조리도구
노하우
  • 곱창김 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
조리순서
쿡팁
새콤달콤하니 감칠맛이 나는 곱창김으로 만든 김무침! 고추가 많이 들어가서 매울줄 알았는데 하루 이틀 지나 숙성되니 매운맛도 사라지고 송송썬파와와 고추로 아삭아삭한 맛도 곁들여져 입맛을 돋궈주니 밥반찬으로 딱 좋아요~!
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김무침 맛보장 레시피