맛있는 가지요리법! 간장가지볶음 레시피, 가지조림 만들기
가지는 제가 좋아하는 식재료 중 하나인데요. 오늘은 이 가지로 밑반찬으로 먹기 좋은 가지조림을 만들었어요. 만드는 방법도 간단한 가지요리법입니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7깨끗히 씻은 가지의 앞뒤로 꼭지를 잘라내 주세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7진간장 7T, 앙조간장 2T, 굴소스 1T, 고춧가루 2T를 넣은 후에 잘 볶아 주세요.
센 불
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STEP 5/7여기에 올리고당도 4T 넣은 후 길지 않게 가지조림을 살짝 볶아 주세요.
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STEP 6/7불을 끈 후에 참기름 1.5T와 통깨 1.5T를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 7/7밑반찬으로 먹기 좋은 가지간장볶음 완성이에요.
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