근본의 떡볶이 맛을 원한하면 이 레시피를 따라하세요! [떡국떡 떡볶이]
절대 실패 없는 맛보장! 레시피대로만 한다면 진짜 맛있는 떡볶이를 맛볼 수 있습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9위 기재된 재료들을 준비해줍니다. 특히 양파를 많이 넣을수록 맛있어요!
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STEP 2/9웍에 기름을 둘러 팬을 달궈줍니다.
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STEP 3/9달궈진 팬에 손질한 양파와 대파를 넣어 볶아줍니다. 이때 양파는 얇게 썰어주고, 대파는 진액이 나오면 더 맛있기 때문에 가로로 손가락 크기로 잘라줍니다.
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STEP 4/9양파가 투명하게 변할때까지 볶아줍니다.
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STEP 5/9물은 500-600ml 부어주고 센불로 끓여줍니다.
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STEP 6/9이때 바로 양념이 들어가는데, 고운 고춧가루 2스푼, 고추장 3스푼, 진간장 2스푼, 설탕 3스푼, 다이사 1작은스푼을 넣어줍니다.
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STEP 7/9양념에 삶은 달걀도 미리 넣어줍니다.
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STEP 8/9준비된 떡국떡과 어묵을 넣고 졸여줍니다.
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STEP 9/9떡에 양념이 잘 베길때까지 끓여주면 완성입니다.
- 기본에 충실한 맛 ! 정말 맛있습니다. 실패없는 떡볶이 레시피 꼭 따라해보세요.
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