떡국떡 떡볶이 만들어요
설에 따끈하게 뽑은 떡이 남아서 매콤달달한 떡볶이 해보았어요. 야식으로 간식으로 조금 덜맵게하면 아이들 간식으로도 그만이예요~. 매콤하게하면 술안주~!
3인분 
20분 이내 
아무나 
일하면서집밥하는요리가즐거운여자입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6냉동실에있는떡국떡을 볼에 넣고 미지근한물에 30분 정도 불린다.
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STEP 2/6달궈진팬에 식용유를 넣고 약불에서 고추장,설탕,물엿,간장 순서로 넣고 빠르게 휘저어 줍니다.간장을 넣으면 수분때문에 기름이 파사사 튈수도 있어요.꼭마지막에 넣고 약불에 하셔야합니다.
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STEP 3/6물 200ml (종이컵반컵)을 붓습니다.
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STEP 4/6불려놓은 떡의 물은 버리고 떡만 바로 넣습니다.
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STEP 5/6중불 에서 졸여줍니다.중불
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STEP 6/6중간정도 졸여졌으면 불을 약불로 다시 줄이고 간을 한번 보고 5분 정도 졸인후에 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌리면 달콤매콤 떡국떡 떡볶이 완성~!
- 떡볶이는 졸일수록 짜질수 있어요 어느정도 조려진것 같으면 간을 한번 보고 달기와 맵기를 입맛에 맞추시는게 좋습니다. 올리고당 반스푼에 매실청이 있으시면 매실청 반스푼을 넣으시는것도 좋아요!
4.94
리뷰별점
포토 후기(11)
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정향희리뷰별점떡을 이것저것 넣었어서 특이하지만 맛나게 먹었어요. 감사합니다^^*2025.02.02 16:27 -
김요똥리뷰별점멋있었어요!! 떡의 양이 적어서 고추장을 한 숟가락만 넣었다가 맛이 영~ 안나는 것 같아서 레시피대로 두 숟가락 넣었더니 딱이었어요 ㅎㅎ 냉장고 보다가 갑자기 소고기 다시다도 넣고싶어서 넣었더니,, 그것때문인지는 몰라도 맛있었어요! ㅎㅎ2025.02.01 21:42 -
미주리뷰별점간단한데 맛있어용~~2024.08.11 13:30 -
아무것도없어리뷰별점밤늦게 출출해서 떡국떡 레시피보다 만들었어요. 소세지 볶아서 넣어 만드니 더 맛있네요.2024.03.14 21:50
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