떡국떡 떡볶이 만들어요
설에 따끈하게 뽑은 떡이 남아서 매콤달달한 떡볶이 해보았어요. 야식으로 간식으로 조금 덜맵게하면 아이들 간식으로도 그만이예요~. 매콤하게하면 술안주~!
3인분 
20분 이내 
아무나 
일하면서집밥하는요리가즐거운여자입니다.
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/6냉동실에있는떡국떡을 볼에 넣고 미지근한물에 30분 정도 불린다.
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STEP 2/6달궈진팬에 식용유를 넣고 약불에서 고추장,설탕,물엿,간장 순서로 넣고 빠르게 휘저어 줍니다.간장을 넣으면 수분때문에 기름이 파사사 튈수도 있어요.꼭마지막에 넣고 약불에 하셔야합니다.
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STEP 3/6물 200ml (종이컵반컵)을 붓습니다.
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STEP 4/6불려놓은 떡의 물은 버리고 떡만 바로 넣습니다.
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STEP 5/6중불 에서 졸여줍니다.중불
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STEP 6/6중간정도 졸여졌으면 불을 약불로 다시 줄이고 간을 한번 보고 5분 정도 졸인후에 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌리면 달콤매콤 떡국떡 떡볶이 완성~!
- 떡볶이는 졸일수록 짜질수 있어요 어느정도 조려진것 같으면 간을 한번 보고 달기와 맵기를 입맛에 맞추시는게 좋습니다. 올리고당 반스푼에 매실청이 있으시면 매실청 반스푼을 넣으시는것도 좋아요!
4.96
리뷰별점
포토 후기(16)
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hanyoung yoon리뷰별점설탕을 1/2로 줄여도 좋을듯 합니다 시간도 짧고 간단하고 맛도좋음2026.08.31 11:55 -
쇼리쇼리리뷰별점먹다 찍어서 비주얼은 별로지만, 너무 맛있어요!!!! 저도 당분간 이 레시피로…2026.06.14 20:12 -
뮈랭리뷰별점양배추랑 대파, 다진마늘만좀더넣고 단거 안좋아해서 올리고당빼고 만들었어요.레시피 너무간단하고 추억의맛도나서 정신없이 숟가락으로 푹푹 퍼먹었어여. 정말 맛있게먹었습니다 레시피감사해요!2026.05.18 00:53 -
아줌마리뷰별점진짜 너무 맛있어서 감탄하면서 머금요 레시피 공유 감사합니다....2026.04.04 19:20
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