2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9냉동실에 보관해 둔 떡이라면 미리 꺼내 뜨거운 물에 담가 두었다가 사용하시거나
살짝 데쳐 준비하심 좋아요. 그래야지 빨리 끓고 빨리 먹을 수 있답니다 ㅎㅎ
2컵 준비하고 흐르는 물에 씻어 주세요.
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STEP 2/9팬에 식용유 2를 넣고
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STEP 3/9이어 고추장 2를 한데 넣어 주세요.
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STEP 4/9그리고 고추장이 타지 않게 달달 볶아 줍니다.
바글바글 끓어오르면서 걸쭉한 농도가 되면~
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STEP 5/9준비한 떡국떡을 한데 넣어 함께 달달 볶아주세요.
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STEP 6/9이어 올리고 당 1, 설탕 3을 한데 넣어주고
참고로 단맛이 강한! 그런 떡볶이랍니다. 그러니 나는 정말 단 거를 싫어한다 싶으면 과감하게 패스해주세요.
그래도 좀 궁금하다 싶으면 설탕량을 줄여주심 될 것 같아요.
근데 말이죠. 순정 떡볶이는 달달하고 매콤하게 먹는 게 매력인듯싶어요..... 일반 떡볶이보다 많이 달지만~ 암튼 그래요
이건 직접 만들어 드셔보심 아실 것 같아요. 사람마다 입맛이 다르니깐요.
저도 처음에는 너무 달아서 다시는 안 만들어 먹을 것처럼 그랬는데.... 시간이 지나고 나니깐 가끔씩 생각나곤 하더라고요.
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STEP 7/9양념 넣고 다시 한번 달달 볶아주다가 이어 물 2컵을 넣어주세요.
물 넣기 전에 살짝 먹어보니 히히히 생각했던 딱 그 맛이더라고요. 기름떡볶이의 단맛이라고 할까요?
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STEP 8/9이제 센 불에서 5분 정도 바글바글 끓여 마무리해주심 된답니다.
비교적 빠르게 완성할 수 있답니다. 떡이 얇아서 금방 간이 배고 말랑말랑해지더라고요.
그러니 냉동실에 보관해 두었던 떡은 절대 그냥 사용하지 마시고 데치거나 뜨거운 물에 미리 담가 놓아주세요.
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STEP 9/9떡국떡 떡볶이 / 순정 떡볶이 완성 ^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 떡볶이 레시피는 간단하면서도 어른과 아이 모두 좋아하는 길거리 떡볶이 맛을 낼 수 있어 인기가 많습니다. 처음 도전하는 사람도 쉽게 만들 수 있는 점이 장점입니다. 다만, 일부 리뷰에서는 너무 단 맛이 강하다는 의견이 있어 설탕을 조절할 필요가 있습니다.
4.82
리뷰별점
포토 후기(19)
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쭈야마미리뷰별점떡볶이떡으로 설탕, 대파, 어묵 마지막 후추톡톡해서 먹었어요. 복잡하게 이것저것 들어가는것보다 훨씬 맛있어요. 남편이 너무 맛있다고 떡볶이떡을 잔뜩사서 얼려놨어요ㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다^^2025.03.02 21:39 -
얌얌주리뷰별점너무 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ2025.02.01 22:15 -
천마신교교주리뷰별점댓글 참고해서 올리고당 1, 설탕 1 넣었더니 너무너무 맛있어요 고맙습니다!!!2025.01.26 22:13 -
신선희리뷰별점달아요. 설탕을 1T만 넣어도 퇼듯2025.01.23 17:41
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