겉쫀속부 두부강정 레시피 겉은 쫀득쪽득~ 속은 부드러운 단짠단짠 두부요리
두부에 전분 뭍혀 바삭바삭하게 튀겨 달콤한 소스에 버무려서 먹으면 너무너무 맛있는 밥반찬, 간식, 술안주 다~~ 가능한 두부요리 꼭!! 만들어드세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9두부에 전분가루를 묻혀주세요.
-
STEP 3/9
-
STEP 4/9노릇노롯 구워지면 잠시 그릇에 담아 놓고 기름을 빼주세요.
-
STEP 5/9프라이팬에 간장4큰술, 고추장0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물 2큰술을 넣어 끓여주세요.
-
STEP 6/9바글바글 끓여주세요.
-
STEP 7/9소스에 튀겨 놓은 두부를 넣어주세요.
-
STEP 8/9센불에서 후다닥 볶아주세요. 마지막에 깨뿌려서 양념이 다 조려 질 때까지 볶아주세요.
-
STEP 9/9완성 접시에 담아서 맛있게 드세요.
- 전분 때문에 서로 달라 붙을 수 있으니 꼭!! 떨어뜨려 튀겨주세요
두부에 따로 간을 하지 않으셔도 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,