대패 삼겹살 양배추 덮밥 | 밥없는덮밥
밥 없어도 포만감있는 덮밥이에요. 대패 삼겹살과 양배추만 있다면 꼭 한번 만들어 보세요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10잠시 식초물에 담가 세척해 줄거에요.
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STEP 3/10깻잎은 돌돌 말아 채 썰어 주세요.
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STEP 4/10양송이버섯은 편썰기 해주세요.
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STEP 5/102번의 양배추는 헹군 후 물기를 제거해 주세요.
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STEP 6/10
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STEP 7/10붉은기가 사라지면 전통발효간장 1t, 무설탕 굴 소스 1/2t, 요리용 청주 1t, 알룰로스 1/2t을 넣고 2~3분 동안 볶아주세요.
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STEP 8/10양송이버섯을 넣고 2~3분 동안 볶고 그릇에 잠시 덜어주세요.
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STEP 9/108번의 남은 기름에 양배추를 넣어 3~4분 동안 볶아주세요.
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STEP 10/10그릇에 양배추 -> 삼겹살 -> 깻잎 -> 달걀 노른자 -> 깨 조금을 뿌려 비벼 드세요.
- 양념들은 첨가물 깨끗한 것으로 사용하였어요.
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