3인분
20분 이내
아무나
재료
- 아작한 오이무침 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12큼찍하고 길게 잘라주고 씨앗부분은 빼 주세요
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STEP 3/12소금 1큰술을 넣고 10분간 절여 주세요
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STEP 4/12오이가 절여지면 물이 흥건히 나와요
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STEP 5/12물이 끓으면 오이를 튀기듯 살짝 데쳐 주세요
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STEP 6/12찬물에 씻어 헹궈주고 물기를 짜주세요
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STEP 7/12메이플시럽 1큰술
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STEP 8/12식초 2큰술
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STEP 9/12간장 1큰술
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STEP 10/12깨를 뿌려 주세요
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STEP 11/12조물조물 무쳐주면 완성!
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STEP 12/12초간단 레시피로 만든 물에 튀기듯 데쳐 식감이 아작한 오이무침 맛있게 만들어 드세요~~~
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