애호박을 넣은 두부참치찌개, 참치두부찌개 만드는법
저는 매콤한 국물을 좋아하는 편인데요. 오늘은 간단하게 만들기 좋은 애호박 두부참치찌개, 참치두부찌개를 만들어 보았어요. 밥과 함께 먹기 정말 좋은 찌개입니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12양파 반 개도 깍둑썰기해줍니다.
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STEP 3/12두부 200g도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
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STEP 4/12청양고추 한 개도 송송 썰어서 준비해 줍니다.
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STEP 5/12
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STEP 6/12물이 팔팔 끓기 시작하면 미리 썰어 놓은 애호박을 넣고 참치 85g을 넣어 주세요.
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STEP 7/12여기에 양파도 넣고 고춧가루 2T도 넣어 줍니다.
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STEP 8/12중간중간 거품이 나면 거품을 걷어 주세요.
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STEP 9/12애호박이 살짝 익으려고 할 때 참치액 1.5T도 넣어 줍니다.
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STEP 10/12그리고 썰어놓은 청양고추를 넣은 후 두부도 함께 넣어 주세요. 이제는 간을 봐가면서 싱거우면 간장을 더 넣고 짜면 물을 더 넣어주면 됩니다.
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STEP 11/12마지막으로 대파 약 한 줌을 넣고 살짝만 끓여 주세요.
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STEP 12/12얼큰하게 먹기 좋은 애호박 참치두부찌개 완성이에요.
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