아삭한 오이무침 레시피
고기 구워먹을 때 밑반찬으로 곁들이기 좋은 오이무침 양념 레시피를 소개합니다.
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7오이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7믹싱볼에 썰어 놓은 오이를 모두 담습니다.
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STEP 4/7간장 4T, 매운 고춧가루 3T를 넣습니다.
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STEP 5/7매실액 2T, 설탕 1t, 참기름 1T를 넣습니다.
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STEP 6/7마지막 양념으로 통깨 1T를 넣고 비닐장갑을 낀 후 조물 조물 오이무침 양념을 잘 섞어 줍니다.
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STEP 7/7짜잔~ 집나갔던 입맛 돌아오게 하는 매콤 아삭 식감의 오이무침 레시피가 완성되었습니다.
- 오이무침은 밑반찬으로 그냥 드셔도 되고요.
소고기 등심 구이, 삼겹살 구이와 함께 곁들여 먹어도 맛이 좋습니다.
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