3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8냉동새우도 미리 꺼내 해동해주었어요.
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STEP 3/8쌀뜨물을 냄비에 넣고 가열합니다.
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STEP 4/8쌀뜨물이 끓어오르면 된장을 넣어줍니다. 저는 집된장과 시판된장을 섞어 넣었고 비율은 일대일로 맞춰서 넣어줬어요!
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STEP 5/8된장을 넣고 또 보글보글 끓기 시작하면 미리 꺼내놓은 새우와 애호박을 넣고 보글보글 끓여줍니다.
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STEP 6/8그 다음엔 팽이버섯을 넣어줍니다.
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STEP 7/8마지막으로 두부와 청양고추 썰어놓은 것을 넣고 보글보글 끓여줍니다. 두부를 넣은 후 간을 봤는데 아주 조금 싱거워서 된장을 반 스푼 추가했습니다. (총 2.5스푼 들어감)
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STEP 8/8뚜껑을 닫고 센 불에 한소끔 바글바글 끓여주면 맛있는 쌀뜨물 된장찌개 완성입니다!
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