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주말 저녁메뉴 추천 백종원 레시피 꽈리고추 닭볶음 만들기 통마늘 듬뿍 아삭한 꽈리고추로 식감 살리고~
이번에 도전한 요리는 백종원의 꽈리고추 닭볶음 입니다! 제가 좋아하는 통마늘이 듬뿍 들어가고 꽈리고추는 향이 참 좋아서 벌써부터 생각만해도 기분이 좋아져요! 고기와 꽈리고추를 같이 먹으면 아삭거리는 식감 + 향긋한 꽈리고추 향 + 닭고기 의 조합을 느낄 수 있어요.
2인분 20분 이내 초급

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

재료
양념재료
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 황설탕 조리법
조리순서
쿡팁
접시는 좀 움푹한 거에 담아주세요. 요리를 담아내서 먹는 순간까지 요리의 잔열이 꽈리고추의 향을 음식에 배게 만들면서 꽈리고추를 더 익혀주세요.
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닭볶음 맛보장 레시피