비빔밥 예쁘게 그릇에 담는법
요즘 제 주변 외국인 지인들이 한국 요리들에 관심도 많고 한국 요리들을 먹어 본 후 한국의 맛진 맛에 푹~ 빠지고 있어요. 그중에 빠질 수 없는 메뉴 중에 하나가 바로 바로 비빔밥 이지요!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/3그릇의 가운데 밥을 담고 재료들을 동글동글 뭉쳐서 담아주는 방법이예요. 재료는 본인이 원하는 재료들,냉장고에 있는재료들 모두모두 모아모아서~ 1. 아보카도를 넣으면 버터처럼 고소하고 부드러운 맛 2. 숙주는 소금과 들기름을 넣고 아삭하게 볶기 3.당근은 가늘게 채 썰고 소금과 식용유에 볶기 4.시금치는 데친후 소금과 참기름에 무치기 5.소고기는 간장1:설탕1:물4로 가이 배이게 한 후 볶기 6.애호박은 식감있게 채썰고 소금과 들기름에 볶기 7.단무지는 잘게 썰기 8.오이는 얇게 썬 후 소금 약간에 절구고 국물 꼭 짜기
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STEP 2/3재료들의 색이 잘 어우러지도록 자리를 잡아준 다음
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STEP 3/3노른자 톡! 반숙계란 후라이 올리고 시판 고추장 곁들여주면 보암직도 하고 맛진 비빔밥이 완성됩니다. 보기에 좋은 떡이 맛도 좋다는 옛말처럼 비빔밥 이쁜 자태에 더욱더 맛진 비빔밥을 즐길수 있었어요.
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