얼큰 감자국 레시피 애호박 된장국 끓이는법

얼큰 감자국 레시피 애호박 된장국 끓이는법

안녕하세요~ 오늘 저녁은 제육볶음 ㅎ 어제 했던게 많이 남아서 또 먹 ㅎㅎ 새로운 반찬은 있어야할 거 같아서 고기와 잘 어울릴 거 같은 얼큰 감자국 레시피 했습니다 요즘 감자 엄청 맛있더라구요

초급

스라

[더보기] http://blog.naver.com/se6323321

sns

sns

재료

재료 계량 안내

감자 1개,양파,애호박,청양고추,고춧가루,고추장,된장,국간장,다진마늘

조리순서

전체보기

STEP 1/13

육수를 먼저 끓여주세요 홍게 육수 티백인데요 요거 괜찮더라고요 ㅎ 멸치, 다시마 육수를 활용하십시요 물이 끓어 오르면 넣어주시고요 푹~ 끓이기
STEP 2/13

감자, 양파, 등 들어가는 야채를 손질해 주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 적당한 두께로 자르시면 됩니다
STEP 3/13

육수가 끓어 오르면 감자를 먼저 넣을게요 제일 단단하니까요 애호박 된장국 끓이는법 할 때도 이렇게 하시면 됩니다
STEP 4/13

된장 크게 한 스푼 시판용인데 요거 맛있더라고요 뭐~ 시판용은 거의 실패가 없죠
STEP 5/13

얼큰 감자국 레시피 할 때 고추장도 반스푼 넣을게요
STEP 6/13

애호박,
STEP 7/13

양파
STEP 8/13

그리고 칼칼한 맛을 위한 청양고추도 추가 하시고요 더 많이 넣어야하는데 스라고 먹을 수 있어서 적당히 조절을 했습니다
STEP 9/13

고춧가루,
STEP 10/13

다진마늘 반스푼 정도 넣어주시고요
STEP 11/13

부족한 간은 국간장으로 해 주세요. 된장, 고추장이 들어가서 많이 넣지 않아도 간이 맞더라고요
STEP 12/13

애호박 된장국 끓이는법 할 때도 청양고추를 추가하시면 칼칼하니~ 맛있더라고요
STEP 13/13

적당히 매워서 스라도 먹었어요 조금 맵다고 했지만 ㅎㅎ 더 칼칼하게 드시려면 청양고추를 많이 넣어도 될 거 같아요 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#감자국 #얼큰감자국 #감자국끓이는법

감자국 맛보장 레시피