굴소스로 맛을 낸 소세지야채볶음 레시피(쏘야볶음 레시피)

굴소스로 맛을 낸 소세지야채볶음 레시피(쏘야볶음 레시피)

비엔나 소세지는 그냥 구워먹어도 맛있긴 하지만 야채와 함께 볶으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 반찬 중 하나인데요. 오늘은 굴소스를 활용한 소세지야채볶음레시피를 준비해 보았어요.

2인분

30분 이내

중급

꼬꼬부기

[더보기] 언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

재료

재료 계량 안내

재료

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

비엔나소세지 손질법
피망 손질법
피망 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
식용유 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

피망 0.5개를 깍둑썰기 하듯이 썰어 주세요.
도마 , 조리용나이프
피망 손질법
STEP 2/9

양파 반 개를 깍둑썰기해 주세요.
양파 손질법
STEP 3/9

대파 약 한 두 줌도 어슷썰기해서 준비해 주세요.
STEP 4/9

소세지 120g을 칼집을 내어 주세요.
STEP 5/9

냄비에 양파와 피망을 넣은 후 식용유를 1~2T 정도 넣어 주세요. 그리고 다진마늘 0.5T를 넣은 후 센 불로 1분 정도 볶아 주세요.
볶음팬 , 요리스푼
STEP 6/9

여기에 손질해 놓은 소세지와 대파를 넣은 후 센불로 1분 정도 더 볶아 주세요.
STEP 7/9

굴소스 1.5T, 케찹 2T를 넣고 잘 볶아 줍니다.
STEP 8/9

마지막으로 올리고당 2T를 넣은 후 살짝만 볶아주고 불을 꺼주세요.
STEP 9/9

언제 먹어도 맛있는 굴소스 소세지야채볶음 완성이에요.
접시

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#소세지야채볶음 #쏘야볶음

소세지야채볶음 맛보장 레시피