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묵은지쪽갈비조림!
돼지등갈비를 작년 묵은김치를 넣어서 조려봤어요
5인분 60분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
돼지등갈비 삶을때
전체양념
조리도구
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 고추장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
묵은김치가 짤경우에는 간장의양을 줄이시거나 살짝 씻어서 조리하세요
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