새콤달콤 무우생채만드는법/ 무생채무침/ 초간단무김치/ 무요리 /무우생채
안녕하세요. 요리하는지나아씨입니다. 요즘 물가 ㅎㄷㄷ 하잖아요. 비교적 저렴하게 무를 한통 사면 여기저기에 활용도가 높아서 다양한 요리를 할수가 있는데요, 오늘은, 그 중 제일 많이 만들어 먹는 무.생.채 레시피 소개드릴께요. 날이 더워지는 만큼 불 사용을 줄이고, 쉽고 간단하게 만들수 있는 밑반찬 레시피랍니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.
재료
- 레시피 재료
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- 양념재료(계량기준=어른수저
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- 무 절임
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15재료준비할께요~^^
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STEP 2/15무는 초록빛을 띄는 부분이 달고 맛이좋아서 김치담글때는 이부분이 좋아요. 저는 얇게 채썬 무생채를 좋아해서 얇게 채썰었어요! *취향껏 선택하시면 됩니다^^칼질이 서툴면, 채칼을 사용하시는것도 좋아요! ♥
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STEP 3/15
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STEP 4/15설탕 1T를 넣고, (20분)정도 절여줍니다.
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STEP 5/15시간이 지나면 물기를 꼭 짜주세요
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STEP 6/15먼저,고추가루 3T 넣고 색을 입혀주세요.
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STEP 7/15다진마늘1T
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STEP 8/15참치액1T
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STEP 9/15매실액1T
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STEP 10/15올리고당1T
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STEP 11/15통깨1T
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STEP 12/15다진쪽파 1T
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STEP 13/15마지막으로 참기름 0.5T 휘이~둘러주면 새콤달콤 황금비율 맛있는 무우생채 완.성 입니다^^
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STEP 14/15반찬통에 담아 냉장고에 든든히!
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STEP 15/15너무 맛있다고 칭찬일색^^ 다음날 무우 한개 더 사다 채썰어 듬뿍 무쳤어요!!
- 냉장고속 든든한 반찬! 고기랑 함께 즐겨도 좋고~고추장 한큰술 떠서 무생채 넣고 슥슥 비벼먹어도 꿀맛인거 다들 아시죠? ^^ 단맛이 좋은 개운한 무로 새콤달콤 입맛돋구는 맛있는 무생채 즐겨보세요 ♡
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