무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~
식초넣어서 자주 해먹는 무생채
식초를 넣으면 오래 보관할 수가 없기때문에
이번에는 식초를 넣지 않고 김치스타일로 만들어 봤어요
매콤한 맛이 매력적인 무생채 쉽게 만들어보세요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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2뿌리
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5무는 최대한 적당한 두께로 채썰어주세요. 채칼을 이용해주셔도 좋아요
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STEP 2/5대파는 어슷썰어서 준비합니다
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STEP 3/5모든 양념은 집에 있는 밥숟가락을 이용하여 계량했어요
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STEP 4/5고추가루, 설탕, 액젓, 다진마늘, 소금을 모두 넣고 잘 비벼주세요. 설탕과 소금은 입맞에 맞춰 조절해주세요
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STEP 5/5절임단계가 없기때문에 양념과 무가 잘 어울어지도록 계속 버물여주시면 된답니다
- - 멸치액젓과 까나리액젓을 섞어서 사용했어요(아무거나 무방함)
- 계란후라이 한개해서 밥이랑 슥슥 비벼먹으면 꿀맛!
4.96
리뷰별점
포토 후기(68)
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바다꽃게리뷰별점김치 담고 남은 무로 무생채를 만듭니다. 맛있습니다. 두 분(집사람과 무서운 중2 딸)의 입맛에도 합격이길 기대합니다. ㅎ9일 전 -
바이맹리뷰별점깔끔한 맛의 무우채 요리십니다. 레시피 감사합니다~2024.11.10 09:26 -
e은지리뷰별점맛있어요! 전 들기름이랑 통깨도 같이 넣었어요!2024.07.26 16:34 -
초보주부☆리뷰별점제 입맛엔 가장 맛있는 레시피입니다^^♥2024.07.23 17:25
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