간장떡볶이 레시피 /불고기 떡볶이 황금레시피
아기 입맛 저격 간장떡볶이 자극적이지 않고 맵지 않아 유아들에게 좋은 간식이면서 한 끼 식사로도 손색이 없어요. 간장 떡볶이는 단짠한 양념에 쫀득한 떡과 중간중간 불고기까지 먹을 수 있어서 떡볶이인 듯 아닌듯한 느낌이 들어요. 아이들 저녁 특별식으로 해주면 더 좋아하고 간식으로 만들어주면 더더욱 좋아하죠! 매일 먹는 밥이 지겨울 때쯤 간장떡볶이 레시피 어떠세요! 불고기를 넣은 불고기 떡볶이 영양도 챙기고 맛도 챙겨주세요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료계량 : 밥숟가락 계량컵
-
-
불고기용
-
생략 가능
- 불고기 양념
-
- 간장떡볶이 양념
-
-
흰 설탕
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9키친타월로 고기 핏기를 없애주면 고기 잡내를 제거할 수 있어요. 불고기에 밑간을 해 재워 놓을 거예요.
-
STEP 3/9진간장, 맛술 1스푼씩 넣고 후춧가루 약간 넣고 잠시 방치해 놓으세요.
-
STEP 4/9
-
STEP 5/9당근은 떡볶이 떡과 비슷한 크기로 자르고 홍고추는 어슷 썰어요.
-
STEP 6/9
-
STEP 7/9물이 끓기 시작하면 떡을 넣고 다진 마늘 1스푼 넣고 흑설탕 1스푼 넣어요.
-
STEP 8/9처음부터 진간장을 많이 넣으면 안 돼요. 재료의 양에 따라 진간장 양이 달라질 수 있으니 처음에는 진간장 2스푼만 넣어요. 굴 소스 1스푼 넣고 올리고당 1스푼 넣은 후 섞어주세요. 바글바글 끓어오르면 어묵 넣고
-
STEP 9/9큼직하게 썰어놓은 야채들 당근, 양파, 홍고추, 대파도 넣어요. 전체적으로 재료들이 잘 어우러지면 간을 보고 모자란 간은 진간장을 추가로 더 넣어주세요. 간이 많이 부족해 진간장 2스푼 추가로 더 넣었어요.마무리로 간을 전체적으로 해주어야 떡과 야채, 고기가 잘 어우러지면서 맛있는 간장떡볶이 레시피 되어요.
- 계량 : 밥숟가락 계량컵
5.00
리뷰별점
-
이은영안또니아리뷰별점자녀가 너무 맛있게 먹네요 먹었던 떡볶이중에 최고로 맛있어요 감사합니다 최고십니다!2024.07.02 20:14쉐프의 한마디자녀분이 맛있게 먹어주었다니 감사한데요. 편안한 밤 보내세요.2024.07.03 22:42
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,