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대만식 오이무침 만들기 새콤 오이무침
안녕하세요 프레리입니다 여름이 다가오면 많은 사람들이 시원하고 가벼운 음식을 찾게되죠 그 중에서도 오이무침은 무더운 날씨에 제격인 반찬입니다 오이는 아삭한 식감과 함께 수분 함량이 높아 몸을 시원하게 해주고, 간편하게 준비할 수 있어 인기가 많습니다 특히, 대만식 오이무침은 새콤달콤한 맛이 일품으로 입맛을 돋우는 매력적인 요리죠
2인분 20분 이내 아무나

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메인재료
부재료
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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